НАВЕРХ

Журнал микробиологического контроля готовой продукции (форма К-12)

Журнал микробиологического контроля готовой продукции (форма К-12)
Журнал микробиологического контроля готовой продукции (форма К-12)

Журнал микробиологического контроля готовой продукции, Форма К-12

Цена:
85 руб
Кол-во:
Страниц:
Переплет:


< Предыдущий товар Следующий товар >

Краткое описание

Журнал микробиологического контроля готовой продукции (форма К-12) заполняют по результатам микробиологического анализа, проведенного в соответствии с настоящей Инструкцией.

В графу 8 заносят результаты определения величины рН для мясорастительных и плодоовощных консервов.

рН определяют в соответствии с действующим стандартом после отбора навесок для определения микробиологических показателей.

Журнал ведет микробиолог.

Содержание

Графы для заполнения:
1. № п\п
2. Наименование консервов
3. Смена, дата выработки
4. Вид тары
5. Дата посева после термостатирования
6. Изменение внешнего вида консервов после термостатирования
7. Микроскопирование продукта
8. Величина рН
9-12. Характер роста на питательных средах
9-10. Мезофилов
- аэробов
- анаэробов
11-12. Термофилов
- аэробов
- анаэробов
13. Окраска по Граму
14. Микроскопирование мазков из посевов (форма клеток, наличие спор)
15. Присутствие каталазы
16. Заключение
17. Подпись микробиолога


ВЫБОР

Типография «Сити Бланк» предлагает журналы и бланки по охране труда, технике безопасности, безопасности труда и др.

Любые формы медицинских карт, журналы авторского надзора и др.

КАЧЕСТВО

Типография «Сити Бланк» гарантирует своим клиентам оперативное и качественное выполнение заказов.

Индивидуальный подход к каждому клиенту. Ни одно пожелание не останется не замеченным.

ОПЕРАТИВНОСТЬ

Чтобы сделать заказ, свяжитесь с нами по телефонам:
+7 (495) 620-49-48 или
+7 (495) 641-74-56

Вы также можете Заказать звонок или Написать нам

Рекомендуем:

Для самых различных целей, таких как документальное сопровождение процессов оприходования сырья, изготовления и хранения продукции, отпуск продукции покупателям, а также бухгалтерский учет и отчетные мероприятия, все предприятия отраслей общественного питания и пищевой промышленности используют производственные журналы.

В данном разделе каталога нашего магазина вы можете купить журналы для организаций пищевой промышленности и общепита. В нашем ассортименте более 90 готовых форм журналов. Многие документы имеют установленные формы, стандартизированные и унифицированные в соответствии с законодательством и нуждами отрасли.

У нас вы найдете большое количество форм журналов бракеража, санитарного контроля на производстве, журналы рецептур, учетные документы. Конечно же, у нас в наличии книги отзывов и предложений. Мы предлагаем книгу отзывов разработанную специально для предприятий общественного питания.

Помимо журналов для общепита и пищевой промышленности мы предлагаем брошюры с текстами документов, регламентирующих деятельность в данной отрасли – законы и технические регламенты.

Для каждого журнала предусмотрены следующие модификации: индивидуальный выбор количества страниц (отличное от установленного по умолчанию значение); заказ твердого переплета. Дополнительно предлагаем ламинирование и прошивку документа. Оборудование нашей типографии позволяет также выполнять тиснение названия журнала на поверхности твердого переплета.

Купить журнал для общепита в нашем магазине можно 24/7. У специалистов типографии также можно заказать разработку индивидуального журнала, с учетом особенностей производственных процессов в вашей организации.