Межотраслевые правила по охране труда в общественном питании. ПОТ Р М-011-2000

Межотраслевые правила по охране труда в общественном питании. ПОТ Р М-011-2000.

Книга выпускается в мягком переплете. Объем вкладыша – 96 страниц.

Правила ПОТ Р М-011-2000 должны служить базой при разработке и внедрении стандартных инструкций по охране труда и инструкций, регламентирующих отдельные работы, на работающих в сфере общественного питания предприятиях, в организациях, а также ИП, привлекающих наемных сотрудников.

С момента ввода Правил в действие должны быть отменены или пересмотрены существующие документы, в которых содержатся подобные требования по охране труда. Правила не подлежат госрегистрации, согласно письму Минюста № 4322-ЭР.

Данная редакция правил ОТ в общественном питании разработана и введена в 2000 году согласно законодательству по заданию Минтруда. Разработчик НИМЦ Санкт-Петербурга.

Правила распространяются на все субъекты РФ и применяются при сооружении новых или реконструкции и переоснащении существующих организаций, внедрении технологических процессов, создании оборудования.