Технологический журнал варочного цеха Форма П-36 пиво | Купить в Сити Бланк

+7 (495) 150--52-00

Ваша корзина пуста

0%

Технологический журнал варочного цеха Форма П-36 пиво

Технологический журнал варочного цеха Форма П-36 пиво
Артикул: 19387
Цена:
108 руб
Кол-во:
Страниц:
Переплет:

Графы для заполнения технологического журнала варочного цеха (Форма П-36, пиво):
  • Дата
  • Номер затора
  • Сорт пива
  • Количество затираемых зернопродуктов, кг
  • 1. солод светлый
  • 2. карамель (меланоидин)
  • 3. ячмень
  • 4. рис
  • 5. сахар
  • Показания автоматических весов
  • 1. начальное
  • 2. конечное
  • 3. количество отвесов, шт
  • 4. масса, кг
  • Затирание
  • 1. температура воды
  • 2. количество введенных в затор
  • 2.1. ферментных препаратов, кг
  • 2.2. вспомогательных материалов для нормализации pH
  • 3. начало затирания, ч/мин
  • 4. конец затирания, ч/мин
  • 5. продолжительность паузы, мин
  • 5.1. белковой
  • 5.2. мальтозной
  • 5.3. кипячения отварок
  • 5.4. осахаривания затора
  • Фильтрование
  • 1. начало, час/мин
  • 2. конец, час/мин
  • 3. всего, час/мин
  • Массовая доля сухих веществ, %
  • 1. первого сусла
  • 2. последней промывной воды
  • Хмель и продукты его переработки
  • 1. наименование хмелепродуктов
  • 2. массовая доля кислот, % на АСВ
  • 3. массовая доля влаги, %
  • Фактическая масса хмелепродукта
  • 1. на 1 дал сусла
  • 2. на весь набор
  • Кипячение сусла
  • 1. время внесения
  • 1.1. хмеля
  • 1.2. экстракта
  • 2. продолжительность кипячения
  • 2.1. начало
  • 2.2. конец
  • 2.3. всего, час
  • Готовое сусло
  • 1. количество, дал
  • 2. массовая доля сухих веществ
  • Расписка о сдаче сусла
  • 1. мастера варочного цеха
  • 2. мастера цеха брожения
  • Отметка о контроле осахаривания и осветления сусла


Отзывы покупателей
Рейтинг покупателей
0 / 5 5 5 1
На основе 1 оценок покупателей
0%
0%
0%
0%
0%
Отзывы о товаре
Отзыв о товаре
Отличный товар
Заголовок*
Комментарий*
Представьтесь

ВЫБОР

Типография «Сити Бланк» предлагает купить журналы и бланки по охране труда, технике безопасности, безопасности труда, пожарной безопасности, медицинские, кадровые и многие другие.

Также у нас в наличии большой выбор бланков удостоверений, плакатов, постеров, стендов, знаков, табличек, наклеек.

КАЧЕСТВО

Типография «Сити Бланк» гарантирует своим клиентам оперативное и качественное выполнение заказов. Быстрая доставка по Москве и области. Доставка транспортными компаниями по всей России.

Индивидуальный подход к каждому клиенту. Ни одно пожелание не останется незамеченным.

ОПЕРАТИВНОСТЬ

Чтобы сделать заказ в нашем магазине, свяжитесь с нами по многоканальному телефону
+7 (495) 150-52-00

Вы также можете:
Заказать звонок
Написать нам



Рекомендуем:


Офис на Варшавке

Офис на Варшавке

Наш адрес: 117105, г. Москва
Варшавское шоссе, д. 33, стр. 13
(заезд со стороны Варшавского
шоссе)
Часы работы: с 9:00 до 18:00 (пн-пт)