Журнал Здоровье (форма № 2-лп) | Купить в Сити Бланк

+7 (495) 150--52-00

Ваша корзина пуста

0%

Журнал Здоровье (форма № 2-лп)

Журнал Здоровье (форма № 2-лп)
Журнал Здоровье (форма № 2-лп)
Артикул: 4562
Входит в топ-150 самых популярных товаров
Цена:
108 руб
Кол-во:
Страниц:
Переплет:

Журнал Здоровье (форма №2-лп) - приложение к Инструкции по организации лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях.

Форма ведения Журнала Здоровье №2-лп установлена Министерством здравоохранения РФ. В журнал должны быть занесены все данные о сотрудниках, участвующих в приготовлении лечебного и профилактического питания, включая личные данные, сведения об отсутствии некоторых заболеваний (таких как гнойничковые заболевания, ангина и др.). Журнал Здоровье (форма №2-лп) используется также для контроля листков по уходу за больными.

В пищевых блоках  лечебно-профилактических  учреждений  должны строго соблюдать:
     - требования по устройству пищеблока, санитарному содержанию и технологии    приготовления пищи, предусмотренные действующими санитарными правилами для предприятий общественного питания;
     - санитарные правила по условиям и срокам хранения и реализации особо скоропортящихся продуктов;
     - требования об обязательных  профилактических и медицинских обследованиях работников пищеблока, раздаточных и буфетных (форма № 2-лп «Журнал Здоровье»).
     Категорически запрещается в помещениях пищеблока проводить мытье столовой  посуды из отделений лечебно-профилактического учреждения.
Мытье посуды проводят только в моечной буфетов отделений с соблюдением режима обеззараживания посуды.
     Раздачу готовой пищи производят не позднее 2-х часов после ее приготовления, включая и время доставки пищи в отделение.
     Категорически запрещается оставлять в буфетных остатки пищи после ее раздачи, а также смешивать пищевые остатки со свежими блюдами.
     Раздачу пищи больным производят буфетчицы и дежурные медицинские сестры отделения. Раздачу пищи надлежит осуществлять только в халате с маркировкой "Для раздачи пищи".
     Технический персонал,  занятый уборкой палат и других помещений отделения, к раздаче не допускается. Питание всех больных отделения, за исключением тяжелобольных,  проводят в специально выделенном помещении - столовой. Личные продукты питания больных  (передачи из дома) хранят в шкафу, тумбочке (сухие продукты) и в специальном холодильном шкафу (скоропортящиеся продукты).
     Передачи больным принимаются только в пределах разрешенного врачом ассортимента и количества продуктов.
     После каждой раздачи пищи производят тщательную уборку помещений буфетной и столовой с применением растворов дезинфицирующих средств.
     Уборочный материал после мытья заливают 0,5% осветленным раствором хлорной извести или 1% раствором хлорамина на 60 мин., далее прополаскивают  в проточной воде и сушат (инвентарь используют строго по назначению).
     Персонал пищеблока  и буфетных обязан соблюдать правила личной гигиены. Перед посещением туалета персонал обязан снять халат, после посещения  -  обработать руки щеткой с применением дезинфицирующих средств или хозяйственного мыла.
     Ответственными за соблюдение санитарных требований при приготовлении и отпуске  готовой пищи в пищеблоке является заведующий производством (шеф-повар), медицинская сестра диетическая, врач-диетолог, а в отделении - буфетчицы и старшие медицинские сестры.
      Суточные пробы готовой пищи оставляются ежедневно в размере одной порции или 100 - 150 г каждого блюда, помещаются в чистую прокипяченную в течение 15 мин. маркированную посуду с крышкой, которые хранятся в отдельном холодильнике в течение суток.
     Перечень документации пищеблока для выписки питания и контроля за качеством готовой пищи в лечебно-профилактических учреждениях.

Графы для заполнения Журнала Здоровье (форма №2-лп)
1. № п/п
2. Дата
3. Ф.И.О.
4. Профессия
5. Отметка отсутствия ОКЗ у работника и в семье
6. Отметка об отсутствии у работника ангины и гнойничковых заболеваний
7. Контроль за больничными листами по уходу за больными (диагноз)
Допуск к работе:
8. Подпись врача-диетолога (м/с по диетологии)
9. Подпись работника

В магазине Сити Бланк для Журнала Здоровье (форма №2-лп) вы сами определяете параметры заказа. Выберите из перечня нужное вам количество листов, а также посмотрите, какой тип обложки вам больше подходит. В нашем магазине также можно купить ПВХ обложку для того, чтобы ваш журнал служил вам еще дольше.



Отзывы покупателей
Рейтинг покупателей
5 / 5 5 5 1
На основе 1 оценок покупателей
100%
0%
0%
0%
0%
Отзывы о товаре
Отзыв о товаре
Отличный товар
Заголовок*
Комментарий*
Представьтесь
Быстрое обслуживание. Журнал соответствует форме.
Комментарий
Отличный журнал! Все как в форме 2лп. Главное что у проверок не будет претензий. мы покупали сразу с пластиковой обложкой для сохранности как посоветовала менеджер.

ВЫБОР

Типография «Сити Бланк» предлагает купить журналы и бланки по охране труда, технике безопасности, безопасности труда, пожарной безопасности, медицинские, кадровые и многие другие.

Также у нас в наличии большой выбор бланков удостоверений, плакатов, постеров, стендов, знаков, табличек, наклеек.

КАЧЕСТВО

Типография «Сити Бланк» гарантирует своим клиентам оперативное и качественное выполнение заказов. Быстрая доставка по Москве и области. Доставка транспортными компаниями по всей России.

Индивидуальный подход к каждому клиенту. Ни одно пожелание не останется незамеченным.

ОПЕРАТИВНОСТЬ

Чтобы сделать заказ в нашем магазине, свяжитесь с нами по многоканальному телефону
+7 (495) 150-52-00

Вы также можете:
Заказать звонок
Написать нам



Рекомендуем:


Офис на Варшавке

Офис на Варшавке

Наш адрес: 117105, г. Москва
Варшавское шоссе, д. 33, стр. 13
(заезд со стороны Варшавского
шоссе)
Часы работы: с 9:00 до 18:00 (пн-пт)

Офис на Сухаревской

Офис на Сухаревской

Наш адрес: 107045, г. Москва
Большой Головин пер., д. 12, корп. 2
(8 мин. пешком от м. Сухаревская,
Трубная или Цветной бульвар)
Часы работы: с 9:00 до 18:00 (пн-пт)